Cursos Finalizados

Inicio del curso: 
16 / 6 / 2017
cursos-cocina-entre amigos-recetas-saludables-aula-gastronomica-tempura-16 junio

El próximo viernes 16 de junio a las 19 h tendrá lugar en el Aula Gastronómica Tempura la Primera edición de este maravilloso curso. Impartido por Fulgencio Guirao. El objetivo del curso es que logres aprender la técnica de elaboración de manera didáctica y entretenida y que al terminarlo estés preparado para realizarlos de manera ágil y con un excelente nivel de resultado.

Teoría: Utensilios,  Técnicas, curiosidades y trucos.

Práctica y  Realización de:





Inicio del curso: 
15 / 6 / 2017
cursos de cocina japonesa  aula tempura 21ª edición

El próximo Jueves 15 de Junio a las 19h tendrá lugar en el Aula Gastronómica Tempura la 21ª  edición de este maravilloso curso. Impartido por Delia Torrano - El Obrador de Delia - Cocinoterapia

El objetivo del curso es que logres aprender la técnica de elaboración del Sushi de manera didáctica y entretenida y que al terminarlo estés preparado para realizar diversos platos de manera ágil y con un excelente nivel de resultado.





Inicio del curso: 
14 / 6 / 2017

El próximo día 14 de Junio a las 19h tendrá lugar en el Aula Gastronómica Tempura la 3ª  edición de este maravilloso curso. Impartido por Delia Torrano - El Obrador de Delia - Cocinoterapia

Los alumnos realizarán platos típicos de la gastronomía china europeizada, pero elaborados de una manera artesanal y saludable con ingredientes fáciles de adquirir.

Teoría: Utensilios típicos, Componentes Básicos, Técnica de enrollado, curiosidades y trucos.





Inicio del curso: 
13 / 6 / 2017
TALLER DE COCINA DE TAPAS Y APERITIVOS CON SETAS

El próximo  13 de Juniol, Martes, a las 19h, tendrá lugar esta 2ª edición del Curso de cocina con setas y hongos Impartido por Delia Torrano - El Obrador de Delia - Cocinoterapia.

El objetivo de este curso es que aprendas a elaborar platos con setas, tanto las frescas de primavera como las deshidratadas, en forma de pequeños bocados sencillos, apetecibles y divertidos.   para que luego los puedas realizar en casa.

Elaboraremos:





Inicio del curso: 
1 / 06 / 2017
curso-taller-de-aperitivos-TAPAS-pintxos-vascos-aula-tempura

El próximo Jueves 1 de Junio a las 19h tendrá lugar en el Aula Gastronómica Tempura la Cuarta edición de este maravilloso curso. Impartido por: El Obrador de Delia - Cocinoterapia

El objetivo del curso es que logres aprender la técnica de elaboración de los pinchos vascos de manera didáctica y entretenida y que al termino estés preparado para realizar diversos pinchos y tapas de manera ágil y con un excelente nivel de resultado.

Teoría: Utensilios,  Técnicas de corte, curiosidades y trucos.





Inicio del curso: 
31 / 5 / 2017
PLATOS SABROSOS BAJOS EN CALORIAS en aula gastronomica tempura

 

El próximo Miercoles 31 de Mayo a las 19h tendrá lugar en el Aula Gastronómica Tempura la 1ª  edición de este maravilloso curso. Impartido por Delia Torrano - El Obrador de Delia - Cocinoterapia

El objetivo del curso es que logres aprender la técnica y elaboración de los PLATOS SABROSOS BAJOS EN CALORIAS de manera didáctica y entretenida y que al termino estés preparado para realizar  de manera ágil y con un excelente nivel de resultado.





Inicio del curso: 
27 / 5 / 2017
curso-taller-de-cocina-hindu-aula-tempura-gastronomia-6ªedición

El próximo día Sabado 27de Mayo  a las 11h, tendrá lugar esta 6ª edición del Curso de cocina Hindú Impartido por Delia Torrano - El Obrador de Delia - Cocinoterapia.

El objetivo de este curso es que aprendas a elaborar platos típicos Hindues para que luego los puedas realizar en casa.

Elaboraremos:

Pollo tikka Masala

Chutney  de Mango

Narial Jhinga......hasta un total de 8 platos

El curso incluye: Ingredientes, utensilios, uso de delantal, temario y recetas impresas.





Inicio del curso: 
24 / 5 / 2017
cursos de cocina japonesa  aula tempura 20ª edición

El próximo Miercoles 24 de Mayo a las 19h tendrá lugar en el Aula Gastronómica Tempura la 20ª  edición de este maravilloso curso. Impartido por Delia Torrano - El Obrador de Delia - Cocinoterapia

El objetivo del curso es que logres aprender la técnica de elaboración del Sushi de manera didáctica y entretenida y que al terminarlo estés preparado para realizar diversos platos de manera ágil y con un excelente nivel de resultado.





Inicio del curso: 
17 / 5 / 2017
curso-taller-de-cocina-griega-aula-tempura-gastronomia-5ªedición

El próximo Miercoles 17 Mayo a las 19h tendrá lugar en el Aula Gastronómica Tempura la 5ª edición de este maravilloso curso. Impartido por Delia Torrano - El Obrador de Delia - Cocinoterapia
El objetivo del curso es que logres aprender la técnica de elaboración de los tipicos platos Griegos de manera didáctica y entretenida y que al terminarlo estés preparado para realizarlos de manera ágil y con un excelente nivel de resultado.





Inicio del curso: 
9 / 5 / 2017
TECNICAS CULINARIAS CURSO GASTRONOMIA

Curso de 18 horas, dividido en 6 sesiones de 3 horas, donde aprenderás técnicas de cocina elementales y elaborarás platos relacionados con cada una de las técnicas.

Días dedicados a los cortes básicos, aromatización, huevos, pescados, carnes, arroces, cereales.

FECHAS:  MARTES y JUEVES  

   9 y 11, -  16,  -  23 y 25   - 30 de Mayo de 2017

HORARIO:  De 19 a 22 h





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