El Viernes 4 de Octubre a las 19 h tendrá lugar en el Aula Gastronómica Tempura, la 49ª Edición de este curso. Impartido por Matias Meza, Sushi Man durante 6 años en (Rte. Enso Sushi)
El objetivo del curso, es que logres aprender la técnica de elaboración del Sushi, de manera didáctica y entretenida y que al terminarlo, estés preparado para realizar diversos platos de manera ágil y con un excelente nivel de resultado.
El Jueves 3 de Octubre tendrá lugar en el Aula Gastronómica Tempura el Curso de Cocina Tailandesa Impartido por Pedro José Garcia Acosta.
El objetivo del curso es que logres aprender la técnica y elaboración de los platos típicos de la cocina Vietnamita, de manera didáctica y entretenida y que al termino estés preparado para realizar de manera ágil y con un excelente nivel de resultado.
Teoría: Utensilios, Técnicas de corte, curiosidades y trucos.
El Viernes 27 de Septiembre tendrá lugar en el Aula Gastronómica Tempura el Curso de Cocina Tailandesa Impartido por Pedro José Garcia Acosta.
El objetivo del curso es que logres aprender la técnica y elaboración de los platos típicos de la cocina Tailandesa, de manera didáctica y entretenida y que al termino estés preparado para realizar de manera ágil y con un excelente nivel de resultado.
Teoría: Utensilios, Técnicas de corte, curiosidades y trucos.
El Miercoles 25 de Septiembre a las 19 h tendrá lugar en el Aula Gastronómica Tempura, la 48ª Edición de este curso. Impartido por Matias Meza, Sushi Man durante 6 años en (Rte. Enso Sushi)
El objetivo del curso, es que logres aprender la técnica de elaboración del Sushi, de manera didáctica y entretenida y que al terminarlo, estés preparado para realizar diversos platos de manera ágil y con un excelente nivel de resultado.
El Viernes 6 de Septiembre a las 19 h tendrá lugar en el Aula Gastronómica Tempura, la 47ª Edición de este curso. Impartido por Alberto Hernando, Profesor de Gastronomía en el Centro de Cualificación Turistica y en la U.C.A.M.
El objetivo del curso, es que logres aprender la técnica de elaboración del Sushi, de manera didáctica y entretenida y que al terminarlo, estés preparado para realizar diversos platos de manera ágil y con un excelente nivel de resultado.
El Miercoles 7 de Agosto a las 19h tendrá lugar en el Aula Gastronómica Tempura la 1ª edición de este maravilloso curso. Impartido por: Ricardo Lozano Alcázar vocal de juventud de AMURECO, formado en el CCT de Murcia y ganador de concursos como CreaMurcia, Jecomur y Ismael Galiana al mejor plato creativo. Además ha pasado por restaurantes como "la cabaña" 2* Michelin y Akelarre 3* Michelin.
El Miercoles 10 de Julio a las 19 h tendrá lugar en el Aula Gastronómica Tempura, la 46ª Edición de este curso. Impartido por Matias Meza, Sushi Man durante 6 años en (Rte. Enso Sushi)
El objetivo del curso, es que logres aprender la técnica de elaboración del Sushi, de manera didáctica y entretenida y que al terminarlo, estés preparado para realizar diversos platos de manera ágil y con un excelente nivel de resultado.
El Martes 25 de Junio a las 19 h tendrá lugar en el Aula Gastronómica Tempura, la 1ª Edición de este curso. Impartido por Carmela Santana Rodriguez, Docente de Cocina, en los ultimos 10 años chef ejecutiva en el "Restaurante del Real Casino de Murcia" y "Restaurante La Bien Paga"
El objetivo del curso, es que logres aprender la técnica de elaboración de los platos mas tradicionales, de manera didáctica y entretenida y que al terminarlo, estés preparado para realizarlos de manera ágil y con un excelente nivel de resultado.
El Miercoles 12 de Junio a las 19 h tendrá lugar en el Aula Gastronómica Tempura, la 44 Edición de este curso. Impartido por Matias Meza, Sushi Man durante 6 años en (Rte. Enso Sushi)
El objetivo del curso, es que logres aprender la técnica de elaboración del Sushi, de manera didáctica y entretenida y que al terminarlo, estés preparado para realizar diversos platos de manera ágil y con un excelente nivel de resultado.
