Cursos Finalizados

Inicio del curso: 
02 / 02 / 2019
curso-taller-de-cocina-masas-aula-tempura-gastronomia-3ªedición

El  sábado 2 de Febrero a las 9´30 h tendrá lugar en el Aula Gastronómica Tempura

 La Tercera edición de este maravilloso curso. Impartido por Pal-Ma.

En este curso, se practicará la elaboración  y técnicas de diferentes masas.

Objetivo: Amasar diferentes texturas y elaborar diversos panes y tortas.

Se realizaran:

1.- Pan Expres.

2.- Coca de Pimiento.





Inicio del curso: 
26 / 01 / 2019
CURSO-TALLER ELABORACIÓN DE PASTA FRESCA 3ª EDICIÓN EN AULA GASTRONÓMICA TEMPURA

El  sábado 26 de Enero a las 10´30 h tendrá lugar en el Aula Gastronómica Tempura la Tercera edición de este maravilloso curso. Impartido por Mary Luz Piñeiro del blog Cuchillitoitenedor

¿Te apetece aprender a elaborar tu propia pasta fresca casera? Pues este es tu momento. Aprenderás los secretos de su elaboración y dos magníficas salsas para acompañar tus lasañas, tallarines y espagueti caseros. No te lo pierdas





curso-taller-de-cocina-japonesa-aula-tempura-gastronomia-38ªedición

El Día  19 de Enero a las 19 h tendrá lugar en el Aula Gastronómica Tempura curso. Impartido por Matias Meza, Sushi Man durante 6 años en (Rte. Enso Sushi)

El objetivo del curso, es que logres aprender la técnica de elaboración del Sushi, de manera didáctica y entretenida y que al terminarlo, estés preparado para realizar diversos platos de manera ágil y con un excelente nivel de resultado.





cursos de cocina japonesa  aula tempura 36ª edición

El  El Jueves 17 Enero a las 19h tendrá lugar en el Aula Gastronómica Tempura curso. Impartido por Matias Meza, Sushi Man durante 6 años en Rte. Enso Sushi

El objetivo del curso, es que logres aprender la técnica de elaboración del Sushi, de manera didáctica y entretenida y que al terminarlo, estés preparado para realizar diversos platos de manera ágil y con un excelente nivel de resultado.





Inicio del curso: 
16 / 01 / 2019
cursos de cocina japonesa  aula tempura 35ª edición

El  El Miercoles 16 Enero a las 19h tendrá lugar en el Aula Gastronómica Tempura curso. Impartido por Matias Meza, Sushi Man durante 6 años en Rte. Enso Sushi

El objetivo del curso, es que logres aprender la técnica de elaboración del Sushi, de manera didáctica y entretenida y que al terminarlo, estés preparado para realizar diversos platos de manera ágil y con un excelente nivel de resultado.





Inicio del curso: 
15 / 01 / 2019
CURSO-TALLER PRACTICO APRENDE A CORTAR TU JAMÓN COMO UN PROFESIONAL

El próximo martes día 15 de Enero a las 19 horas tendrá lugar este curso-degustación impartido por el cortador de jamón Manuel Luengo, en el taller cortaremos un Jamón Duroc

Nos enseñará las técnicas de corte y servicio para realizar un óptimo aprovechamiento del Jamón, empezando por la limpieza, el corte, formas de emplatado y terminación.  

TENEMOS TRES OPCIONES DE ASISTÉNCIA, TU ELIGES.

Al terminar el curso disfrutaremos de una degustación acompañado de un buen pan y bebida.





Inicio del curso: 
3 / 01 / 2019
curso-taller-de-cocina-roscon-reyes--aula-tempura-gastronomia-3ªedición

El  Próximo Jueves 3 de Enero a las 16´30 h tendrá lugar en el Aula Gastronómica Tempura la Tercera edición de este maravilloso curso, ¿Te apuntas?

Estará impartido por Ester Canovas, chef y miembro de Amureco

Teoria: El objetivo es que aprendas a elaborar el Roscon de reyes, para que luego puedas hacerlos en casa.

Practica y elaboración de:





curso-aperitivos-faciles-para-sorprender_0.jpg CURSO ESTER

El próximo Miercoles 19  de Diciembre a las 19´00 h tendrá lugar en el Aula Gastronómica Tempura la Primera edición de este maravilloso curso. Impartido por Ester Canovas CHEF.

Recetas faciles y económicas para que estas fiestas puedas quedar bien sin que te duela el bolsillo.

  El objetivo del curso es que logres aprender la técnica de elaboración de manera didáctica y entretenida y que al terminarlo estés preparado para realizarlos de manera ágil y con un excelente nivel de resultado.





Inicio del curso: 
13 / 12 / 2018
curso de aperitivos navideños

El próximo Jueves 13 de Diciembre a las 19h tendrá lugar en el Aula Gastronómica Tempura  este maravilloso curso. Impartido por:  Ester Canovas -Chef

El objetivo del curso es que logres aprender la técnica de elaboración de los aperitivos Navideños, de manera didáctica y entretenida y que al terminarlo estés preparado para realizarlos de manera ágil y con un excelente nivel de resultado.

Teoría: Utensilios,  Técnicas , curiosidades y trucos.





Inicio del curso: 
12 / 12 / 2018
curso-taller-de-cocina-japonesa-aula-tempura-gastronomia

El  El Miercoles 12 Diciembre a las 19h tendrá lugar en el Aula Gastronómica Tempura curso. Impartido por Matias Meza, Sushi Man durante 6 años en Rte. Enso Sushi

El objetivo del curso, es que logres aprender la técnica de elaboración del Sushi, de manera didáctica y entretenida y que al terminarlo, estés preparado para realizar diversos platos de manera ágil y con un excelente nivel de resultado.





Páginas