DESCUBRIENDO EL CAVA

cata de cavas en aula gastronómica tempura
Inicio del curso: 
15 / 12 / 2017
Precio / persona: 
45 €
Plazas: 
15
El Próximo Viernes día 15 de Diciembre, Os invitamos a descubrir el cava de la mano de Fernando J. Álvarez, esta gran bebida gastronómica, descubriremos sus secretos,como reconocer la calidad de un cava y nos adentraremos en sus peculiaridades.
Para ello hemos seleccionado algunos de los cavas más representativos de la actualidad, que cataremos acompañados de algún otro producto gourmet. 
 
Selección de Cavas
- Rimart Martínez Rosé Extra Brut 2015
- Maria Casanovas Glac 2015
- Alta Alella Mirgin Brut Nature 2015
- Alta Alella Bruant 2015
- Llopard Leopardi 2011
- Recaredo Subtil 2008
- Colet Navazos Extra Brut Reserva Chardonnay 2011
- Gramona Argent Rosé 2008
 
La cata será conducida por The Irreverent Winery.
 
The Irreverent Winery es uno de los Blog de vinos más reconocidos en el ámbito internacional https://theirreverentwinery.wordpress.com, su fundador Fernando Álvarez será el encargado de impartir esta cata con nosotros. 
 

La cata incluye: Ingredientes,  temario y explicación.

 

Importante: Se ruega avisar con antelación de posibles alergias alimentarias o temas similares.

Horario: 19h a 22h aprox

 


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