Volvemos con nuestros cursos y con nueva dinámica de trabajo, ajustándonos a las normas sanitarias, cada asistente comerá lo que haya realizado.  (Obligatorio uso mascarilla)

El precio incluye: Mascarilla FFP2.                     TOMA DE TEMPERATURA EN LA ENTRADA.

El  Sábado 26 de Febrero a las 11´00 h tendrá lugar en el Aula Gastronómica Tempura, la 1ª  Edición de este curso.  Impartido por Alicia Matás. Formada en las cocinas de restaurantes como Keki, Enso Sushi y Lú Cocina y Alma. Su bagaje e inquietudes le han llevado hasta lugares remotos del Pacífico para aprender su gastronomía y su buen hacer.

El objetivo del curso, es que logres aprender la técnica de elaboración postres saludables, de manera didáctica y entretenida y que al terminarlo, estés preparado para realizar diversos platos de manera ágil y con un excelente nivel de resultado.

Teoría: Utensilios típicos, Componentes Básicos, Técnica de enrollado, curiosidades y trucos.

Práctica y Realización de:

• Natillas de Avellana y chocolate
• Cóctel de yogurt
• Lingote de Chocolate
• Arroz con leche
• Pudin de Chocolate

Al finalizar el curso - Show Cooking degustaremos todo lo realizado acompañado de bebida. 

El curso incluye: Ingredientes, utensilios, uso de delantal, recetas y Mascarilla FFP2

Se ruega avisar con antelación posibles alergias alimentarias o temas   similares.

Horario:   11´00 h a 14´30 h aprox

Por las medidas anti covid se ruega lleguen unos minutos antes, GRACIAS